Quesadilla με καλαμπόκι και κοτόπουλο Σούπερ γρήγορη και εύκολη συνταγή γιατί είναι λίγο…

🇲🇽 Κεσαντίλια καλαμποκιού και κοτόπουλου 🇲🇽 Πολύ γρήγορη και εύκολη συνταγή γιατί είναι λίγο απατηλό – χρησιμοποιώντας το μείγμα καρυκευμάτων oldelpasouk. ▶️ Υλικά 2 στήθη κοτόπουλου ταϊσμένα με καλαμπόκι, κομμένα σε κύβους 1 oldelpasouk κόκκινο prepper fajita μείγμα μπαχαρικών 1/2 κόκκινο κρεμμύδι, ψιλοκομμένο 1 κονσέρβα γλυκό καλαμπόκι Πακέτο μεμβράνης Ένα σωρό τυρί τσένταρ, τριμμένο 2 jalapeños, σε λεπτούς κύβους ▶️ Method ▶️. Τηγανίζουμε το κοτόπουλο σε κύβους σε ένα τηγάνι. Το κοτόπουλο πρέπει να κοπεί σε μικρό μέγεθος – περίπου όσο το ροζ σας – ώστε α) να χωράει στην quesadilla και β) να ψηθεί πολύ γρήγορα. 2. Προσθέστε περίπου το μισό από το καρύκευμα fajita και ανακατέψτε καλά. Προσθέτουμε το κρεμμύδι και σοτάρουμε για λίγα λεπτά. 3. Προσθέστε το καλαμπόκι και ζεστάνετε. 4. Σε ξεχωριστό ταψί, τοποθετήστε και τυλίξτε και καλύψτε με μια λεπτή στρώση τυριού. Προσθέστε το κοτόπουλο, σκορπίστε τα jalapeños, προσθέστε περισσότερο τυρί και ένα δεύτερο τυλίξτε. 5. Φρυγανίστε σε μέτρια φωτιά μέχρι να γίνει τραγανό το περιτύλιγμα, στη συνέχεια το απλώστε σε ένα πιάτο και επαναφέρετε τη μη φρυγανισμένη πλευρά στο τηγάνι. 6. Κόβουμε στα τέσσερα και σερβίρουμε. Αυτός ήταν ένας τόσο υπέροχος συνδυασμός αλμυρών και γλυκών και χάρηκα που μαγείρεψα αντί να πιάσω το τηλέφωνο και να παραγγείλω ένα φαγητό σε πακέτο!