Populaire Receptkeuzes

Plantaardige sooji upma!! Veganistisch | gemakkelijk | notenvrij | suikervrij griesmeel of sooj

Plantaardige sooji upma!! Veganistisch | gemakkelijk | notenvrij | suikervrij griesmeel of sooji eentje wezenloos canvas. Jou kunt eentje vitaal tal recepten maken met dit eenvoudige ingrediënt (jouw kunt werkelijk denken aan ie maken van eentje serie). Upma is van oudsher eentje Zuid-Indiaas ontbijtgerecht, eenvoudig te maken plus volop smaakwaarneming. Ie verwelkomt allerlei smaken plus groenten. Plus jouw kunt ie gerust garneren met geschraapte kokosnoot. Permitteren wij dan gaan plus ie griesmeel beschilderen met eentje tal heerlijke smaken !! 1 kopje griesmeel 1 lepel plantaardige zonnebrandolie 1 theelepeltje hele zwarte mosterdzaadjes 1 theelepeltje gevorkt zwarte gram (Urad dal) 1 kleine ui gehakt (ruwweg 1/2 kopje) 1/4 kopje gehakte tomaten 2 kleine groene chilipepers fijngehakt (optioneel) 10 curry doorbladeren 1/2 kopje fijngehakte wortelen plus bonen 1/4 kopje bevroren groene erwten Gehakte koriander Knijp citroenzout zoals smaakwaarneming 2 1/4 kopjes heet water Verdord ie griesmeel op middelhoog vuur tijdens 2 minuten (toestemmen noch bruin wordt) plus bewaar ie te eentje kom. Doet te dezelfde pan op middelhoog vuur den zonnebrandolie, ie mosterdzaad plus ie kummel plus laat ie tegensputteren. Voeg nu urad dal, curryblaadjes plus pepers toe. Kook totdat dal lichtbruin van kleur is. Voeg wortels plus bonen toe samen met watten zoutig plus kook totdat 80% gaar is. Voeg hieraan den uien toe, den tomaten inderdaad mengen plus kokerij totdat den tomaten eentje ietsje zijn geplet. Voeg geroosterd griesmeel toe plus stuurroer nadrukkelijk totdat ie mengsel op regenachtig zand lijkt – ruwweg eentje seconde. Voeg ie zoutig toe plus giet voorzichtig ie water erop. Ie griesmeel zullen wellen plus uitspuiten terwijl ie ie water absorbeert. Zet ie vuur verachtelijk. Laat dit mengsel ruwweg 2 minuten kokerij, onder voortdurend roeren. Den Upma neemt zeer snel water op plus heeft zowel den neiging uit te droogmaken, dus zet ie vuur uit mits ie mengsel eentje ietsje vloeibaar is. Serveer onmiddellijk met watten citroensap plus garneer met koriander.

gerelateerde artikelen

Back to top button