Populaire Receptkeuzes

Daslook aspergesoep!! Den voorjaar is hier, schat, plusteken ermee komt er ene van mij

Daslook aspergesoep!! Den voorjaar is ontsloten, schat, plusteken ermee komt ene van mijn favoriete smaakstoffen: wilde look. Dit is mijn eerste rechtbank dit seizoen met wilde look plusteken religie mij, ik ga er den hele voorjaar profijt van hebben šŸ„°. Nou, dit soep is gemakkelijk, fluweelzacht plusteken geweldig dat jij hem zullen willen blijven nuttigen !! Alles watten jij nodig hebt: 2 eetlepels boter (vervang onderbrak olijfolie voordat veganisten) 4 gehakte look 1,5 kopjes fijngehakte gele ui. 2 eetlepels koriander stap 1 struik of vrijwel 50 gram wilde look 3 bundels asperges Zoutig plusteken peper zoals smaakwaarneming 1 theelepeltje cayennepeper 4 eetlepels slagroom of haverslagroom 1,5 liter groentebouillon Smelt den boter ter ene omvangrijke pan op middelhoog vuur . Voeg den uien plusteken look toe plusteken kook, onder regelmatig roeren, totdat zij zacht plusteken doorzichtig zijn, vrijwel 7 totdat 9 minuten. Noch bruin; verlaag indien nodig den warmte. Korianderstengel toevoegen. Snijd intussen den overgebleven speren plusteken ie andere struik asperges ter stukjes van ene halve meetlint. Voeg den gehakte asperges, daslook plusteken den groentebouillon met peper toe. Breng aan den kook, dek over plusteken zet ie vuur verachtelijk. Laat vrijwel 30 minuten sudderen, of totdat den groenten intact zacht zijn. Pureer den soep met ene staafmixer totdat hij helemaal glad is. (U kunt zowel ene standaardblender gewoontes wegens den soep ter gedeelten te pureren plusteken den soep dan terug ter den pan uitrichten.) Breng den soep weer aan den kook plusteken stuurroer ie citroensap plusteken den Parmigiano-Reggiano erdoor. Proefwerk plusteken stap misschien den smaakwaarneming aan. Wegens den soep dikker te maken, laat u hem onafgedekt sudderen totdat den gewenste consistentie is bereikt. Schop den soep ter kommen plusteken broodbeleg elke kom met aspergepunten, Parmigiano-Reggiano, smaakstoffen (indien tweedehands) plusteken versgemalen zwarte peper.

gerelateerde artikelen

Back to top button