Copycat Chipotle salsa !! Σας αρέσει η χοντρή ή η λεία σάλσα; Λατρεύω το δικό μου…

Copycat Chipotle salsa !! Σας αρέσει η χοντρή ή η λεία σάλσα; Μου αρέσει το δικό μου να είναι σούπερ χοντροκομμένο! Φτιάχνω αυτή την εμπνευσμένη από το Chipotle φρέσκια σάλσα σχεδόν κάθε δεύτερη μέρα (και μπορεί να είχε πάρα πολλά πατατάκια και σάλσα 🤣). Υλικά – 1 κιλό ντομάτες, καθαρισμένες και κομμένες σε κύβους – ½ κόκκινο κρεμμύδι ψιλοκομμένο – 2 πιπεριές jalapeno – ¼ φλιτζάνι φύλλα κόλιανδρου ψιλοκομμένα ¼ – 1 κουταλιά της σούπας χυμό λάιμ – σιρόπι λεμόνι – αλάτι, για γεύση 1) Απλώς ανακατεύουμε όλα τα υλικά σε ένα μεγάλο μπολ ανάμειξης και ανακατεύουμε καλά. Δώστε του μια γεύση και προσθέστε περισσότερα καρυκεύματα, αν χρειάζεται. 2) Σερβίρετε αμέσως ή αφήστε το στο ψυγείο για μερικές ώρες για να αναπτυχθούν πραγματικά οι γεύσεις!