Month: June 2023
-
Γρήγορες Συνταγές
Σε μια αποστολή να φτιάξουμε πιο υγιεινά γεύματα για την οικογένειά μας του WFH. Περιτύλιγμα χούμους φακής με…
Σε μια αποστολή να φτιάξουμε πιο υγιεινά γεύματα για την οικογένειά μας του WFH. Χούμους φακής με αβοκάντο και μπιζέλια 😋
Read More » -
Γρήγορες Συνταγές
Αυτή ήταν η πιο χαλαρωτική εμπειρία εστιατορίου που είχα ποτέ. Ειλικρινά δεν έχω…
📍 thekitchin Αυτή ήταν η πιο χαλαρωτική εμπειρία εστιατορίου που είχα ποτέ. Ειλικρινά δεν ένιωσα ποτέ τόσο καλά με φροντίδα και φροντίδα. Είχαμε ένα μακρύ, πολυτελές γεύμα με ταιριαστά κρασιά. Είμαι φτιαγμένος για φθινόπωρο/χειμώνα, οι γεύσεις είναι στο δρόμο μου: κυνήγι, πλούσιες σάλτσες, λαχανικά με ρίζα. Το αγαπώ. Οι καναπέδες ήταν καπνιστός μπακαλιάρος και πράσο, σαν μικρές μπουκιές από κουλέν σκίνκ. Είναι σαν να ήξερε ο tom_kitchin ότι ερχόμουν 😂 Ο Μάρτιν είχε το αρνί για να ξεκινήσει το οποίο…
Read More » -
Γρήγορες Συνταγές
Μπολ με δημητριακά με σάλτσα ταχίνι λεμόνι: καστανό ρύζι, ρεβίθια, baby bok choy, μαρίνα…
Μπολ με δημητριακά με σάλτσα ταχίνι λεμόνι: καστανό ρύζι, ρεβίθια, baby bok choy, μαριναρισμένα παντζάρια, μάραθο τουρσί, αβοκάντο. Τα καλύτερα γεύματα συμβαίνουν όταν ρίχνετε μαζί ένα μείγμα υλικών που έχετε στη διάθεσή σας σε ένα μπολ!
Read More » -
Γρήγορες Συνταγές
Μαϊντανός και αστακός σκόρδο Πριν γεννηθώ, ο παππούς μου είχε μια βάρκα και θα…
🦞 Μαϊντανός και αστακός με σκόρδο 🦞 Πριν γεννηθώ, ο παππούς μου είχε μια βάρκα και έστηνε κρήλες στον κόλπο της πόλης του, Gardenstown. Υπάρχει μια φανταστική ιστορία για τον αγαπημένο του σκύλο κόλεϊ, τον Πρίγκιπα, ο οποίος παρακολουθούσε από το παράθυρο της κουζίνας τη βάρκα να τρέχει πίσω στο λιμάνι και έτρεχε κάτω από το σουτιέν για να χαιρετήσει τον καλύτερό του φίλο, κρατώντας στο στόμα του το μεσημεριανό κουτί του παππού. 🥲 Η θάλασσα με έχει γεννήσει. Όπως…
Read More » -
Γρήγορες Συνταγές
Barbacoa μοσχαρίσιο tacos ή burritos. Ή με ρύζι. Οτιδήποτε! Αλλά ΠΡΕΠΕΙ να δοκιμάσετε…
🌮 Barbacoa μοσχαρίσιο tacos 🌮 Ή μπουρίτο. Ή με ρύζι. Οτιδήποτε! Αλλά ΠΡΕΠΕΙ να δοκιμάσετε αυτό το βόειο κρέας. Πρωτότυπη συνταγή από το sainsburys – τροποποιημένη ελαφρά για να μειώσει το χρόνο μαγειρέματος στο μισό χωρίς να χάσει τη γεύση! 🌟Για το μοσχάρι ▶️ Υλικά 1 κιλό μοσχαρίσιο ψαρονέφρι 2 κόκκινα κρεμμύδια, ψιλοκομμένα 5 σκελίδες σκόρδο, ψιλοκομμένα 2 κουταλιές της σούπας σπόρους κύμινου 1 κουταλάκι του γλυκού ζεστό τσίλι σε σκόνη 1/2 κουταλάκι του γλυκού ρίγανη 3 σκελίδες 2 φύλλα…
Read More » -
Γρήγορες Συνταγές
Ένα πεντανόστιμο πιάτο που έφτιαξα το Σαββατοκύριακο: Ζυμαρικά με vegan σάλτσα Alfredo και μανιτάρια…
Ένα πεντανόστιμο πιάτο που έφτιαξα το Σαββατοκύριακο: Ζυμαρικά με βέγκαν σάλτσα Αλφρέντο και μανιτάρια 😋 Έφτιαξα τη σάλτσα από κουνουπίδι και κάσιους, και είναι τόσο κρεμώδης και παρακμιακή όσο η αντίστοιχη γεμάτη γαλακτοκομικά προϊόντα! • • • • •
Read More » -
Γρήγορες Συνταγές
Σαλάτα Cara cara πορτοκάλι, μάραθο και ραπανάκι. Αυτό είναι ένα εξαιρετικό παράδειγμα για να αφήσετε…
Σαλάτα Cara cara πορτοκάλι, μάραθο και ραπανάκι. Αυτό είναι ένα εξαιρετικό παράδειγμα του να αφήνω τα συστατικά να μιλήσουν από μόνα τους όταν έχω όμορφα, εποχιακά προϊόντα. • • • • •
Read More » -
Γρήγορες Συνταγές
Τυρί για 2 Μια μίνι σανίδα αλλαντικών για μια ζεστή χειμωνιάτικη νύχτα. Διαθέτει:…
🧀 Τυρί για 2 🧀 Μια μίνι σανίδα αλλαντικών για μια άνετη χειμωνιάτικη νύχτα. Με: Ψημένο καμαμπέρ με καρφιά με σκόρδο Ντομάτα Σύκα Gerkins Σκωτσέζικο αυγό Salami Chorizo Prosciutto Prosciutto Cotto Απλώς ένας ακόμη λόγος για να αγαπήσετε τον χειμώνα 🥰
Read More » -
Γρήγορες Συνταγές
Κέικ με ψίχα βατόμουρου λεμόνι – vegan, χωρίς γλουτένη. Διασκέδασα πειραματιζόμενος μαζί μας…
Κέικ με ψίχα βατόμουρου λεμόνι – vegan, χωρίς γλουτένη. Διασκέδασα πειραματιζόμενος με τη χρήση αλεσμένου λιναριού ως υποκατάστατο του αυγού. Τα λουλούδια μαδήθηκαν από την άγρια αδάμαστη αυλή μου. 😆 • • • • •
Read More » -
Γρήγορες Συνταγές
Το τελευταίο μας γεύμα έξω το 2021 Βγήκαμε στις 29 Δεκεμβρίου γιατί είχα αγοράσει…
📍 fannytrollopes Το τελευταίο μας γεύμα το 2021 👏 Βγήκαμε στις 29 Δεκεμβρίου γιατί είχα αγοράσει εισιτήρια για να δω μια παράσταση στο υδροηλεκτρικό. Χάρη στο omicron, η παράσταση άλλαξε σε Μάιο, αλλά κρατήσαμε την κράτηση για το δείπνο νωρίς και αντέξαμε τον υγρό καιρό για να επισκεφτούμε το ίδρυμα της Γλασκώβης της fanny Trolopes. Και είμαι πολύ χαρούμενος που το κάναμε. 😍 Το ορεκτικό του Martins ήταν γαρίδα με τηγανίτες καρότου και κόλιανδρου, που δούλευαν άψογα μαζί, με σάλτσα…
Read More »