Month: October 2022
-
Γρήγορες Συνταγές
Sweet Potato Fries (Air Fried) Ποτέ δεν ήμουν ο μεγαλύτερος λάτρης της γλυκοπατάτας. ΜΙΚΡΟ…
Sweet Potato Fries (Air Fried) Ποτέ δεν ήμουν ο μεγαλύτερος λάτρης της γλυκοπατάτας. Σίγουρα θα τους έβγαζα έξω κάθε Ημέρα των Ευχαριστιών για την παραδοσιακή γιορτή, αλλά αυτό ήταν περίπου. Αλλά από τότε που αγόρασα μια φριτέζα αέρα και ανακάλυψα τις πατάτες γλυκοπατάτας, έχει γίνει μια γιορτή αγάπης. Αν δεν έχετε δοκιμάσει ποτέ πατάτες γλυκοπατάτας ή ακόμα κι αν τις έχετε ξαναφάει σε εστιατόριο, αυτή η συνταγή θα σας ξετρελάνει! Αυτές οι πατάτες γλυκοπατάτας είναι τόσο τρελά καλές που κυριολεκτικά…
Read More » -
Γρήγορες Συνταγές
Brownies (χωρίς γλουτένη & γαλακτοκομικά) Σκέφτηκα ότι λίγο μεσοβδόμαδα να με πάρω…
Brownies (χωρίς γλουτένη & γαλακτοκομικά) Σκέφτηκα ότι ήταν σωστό να με πάρεις λίγο μεσοβδόμαδα, οπότε έφτιαξα αυτά τα brownies. Είναι ακριβώς αυτό που χρειαζόμουν. Είναι σούπερ σοκολατένια και έχουν γεύση όπως τα κάνατε, αλλά δεν θα νιώσετε ενοχές γι’ αυτό. 1 φλιτζάνι τσιπς σοκολάτας βρώμης – φυλάξτε ¼ φλιτζάνι για το γαρνίρισμα ¾ φλιτζάνι κρεμώδες βούτυρο αμυγδάλου ⅓ φλιτζάνι σκόνη κακάο χωρίς ζάχαρη ⅓ φλιτζάνι γάλα αμυγδάλου χωρίς ζάχαρη ⅓ φλιτζάνι μείγμα αλλυλόζης ή ερυθριτόλης ¼ σιρόπι σφενδάμου 2 μεγάλα…
Read More » -
Γρήγορες Συνταγές
Simple Saturday’s = Sammies Μερικές φορές μου αρέσει απλώς ένα γρήγορο σάντουιτς στοιβαγμένο με…
Simple Saturday’s = Sammies Μερικές φορές μου αρέσει απλώς ένα γρήγορο σάντουιτς στοιβαγμένο με γαλοπούλα, τυρί τσένταρ, μερικά υγιεινά χόρτα και ντομάτες. Αυτό είναι σε ένα νόστιμο ζυμωτό ψωμί. Ανάλογα με το είδος του σάντουιτς θα προσθέσω λίγο Mayo, μουστάρδα ή ακόμα και γκουακαμόλε και είμαι έτοιμος. Το καλύτερο μέρος για ένα σάντουιτς είναι ότι μπορείτε να είστε δημιουργικοί κάθε φορά απλώς αλλάζοντας τα συστατικά σας. Τι πας στο σάντουιτς;
Read More » -
Γρήγορες Συνταγές
Γαλλικό τοστ Λείπει ήδη το Σαββατοκύριακο. Το μόνο πράγμα που λατρεύω για το…
Γαλλικό τοστ Λείπει ήδη το Σαββατοκύριακο. Το μόνο πράγμα που μου αρέσει τα Σαββατοκύριακα είναι ότι μπορώ να αφιερώσω χρόνο για να φτιάξω ένα απολαυστικό πρωινό. Ποτέ δεν ήμουν μεγάλος θαυμαστής του French Toast μέχρι που βρήκα το σωστό ψωμί. Τώρα αλλάζει το παιχνίδι! 3 αυγά 1 φλιτζάνι γάλα άπαχο 1 κουταλιά της σούπας καστανή ζάχαρη 1 κουταλάκι του γλυκού εκχύλισμα βανίλιας ½ κουταλάκι του γλυκού κανέλα 15 φέτες ψωμί Brioche traderjoes Αλατισμένο βούτυρο Ζεσταίνουμε το ταψί σε μέτρια προς…
Read More » -
Γρήγορες Συνταγές
Ψημένη ιππόγλωσσα Ντιζόν με Κάπαρη Λοιπόν, πέρασε μια εβδομάδα! Ένας τρόπος με τον οποίο διαχειρίζομαι το…
Ψημένη ιππόγλωσσα Ντιζόν με Κάπαρη Λοιπόν, πέρασε μια εβδομάδα! Ένας τρόπος με τον οποίο διαχειρίζομαι το άγχος μου είναι μέσω της υγιεινής διατροφής το 90% του χρόνου και της άσκησης. Δεν τρέχω σε κανέναν μαραθώνιο, αλλά απλώς κινώ το σώμα μου είτε είναι σε μια μεγάλη βόλτα, γυμνάζομαι με ελαφριές μπάντες και βάρη ή ακόμα και κάνοντας γιόγκα. Απλά πρέπει να κινηθείς. Προσπαθώ επίσης να ενσωματώνω ψάρια τουλάχιστον μία φορά την εβδομάδα. Το Halibut είναι ένα από τα αγαπημένα μου…
Read More » -
Γρήγορες Συνταγές
Φράουλα Μπανάνα Ελληνικό Παρφέ γιαουρτιού Ξεκινώντας το ελαφρύ σήμερα το πρωί με…
Φράουλα Μπανάνα Ελληνικό Παρφέ γιαουρτιού Ξεκινώντας από το φως σήμερα το πρωί με αυτό το νόστιμο παρφέ γιαουρτιού. Θα είναι στη δεκαετία του ’80 σήμερα, οπότε ποιος καλύτερος τρόπος για να ξεκινήσετε τη μέρα σας από κάτι που είναι φρέσκο, φρουτώδες και κρύο; Με τη χρήση ελληνικού γιαουρτιού θα ωφεληθείτε επίσης παίρνοντας μια υγιή δόση πρωτεΐνης, ασβεστίου και προβιοτικών. 1 μικρό δοχείο ελληνικό γιαούρτι καρύδας 1 μικρό δοχείο ελληνικό γιαούρτι φράουλα 5 φράουλες – κομμένες σε φέτες 1 μικρή μπανάνα…
Read More » -
Γρήγορες Συνταγές
Αυγά, μπέικον & μάφιν Είναι σημαντικό να αφιερώσετε λίγο χρόνο για τον εαυτό σας ακόμα κι αν αυτό …
Αυγά, μπέικον & μάφιν Είναι σημαντικό να αφιερώσετε λίγο χρόνο για τον εαυτό σας ακόμα κι αν αυτή η στιγμή είναι στο πρωινό. Με το σαββατοκύριακο που πλησιάζει, σκοπεύω να αφιερώσω λίγο χρόνο για να επιβραδύνω, να φτιάξω ένα αλμυρό πρωινό και να απολαύσω πραγματικά το όμορφο πρωινό. Τίποτα δεν τρέφει την ψυχή μου περισσότερο από ένα απλό πρωινό με αυγά, μπέικον και ένα μάφιν. Ρίξε ένα καλό καφέ και δεν μπορούσα να ζητήσω τίποτα περισσότερο. Ποιο είναι το αγαπημένο…
Read More » -
Γρήγορες Συνταγές
Muffins Cinnamon Streusel Τα σαββατοκύριακα των διακοπών μου αρέσει να ψήνω γλυκά…
Muffins Cinnamon Streusel Τα σαββατοκύριακα των διακοπών μου αρέσει να ψήνω μερικές γλυκές λιχουδιές για πρωινό όπως αυτά τα Cinnamon Streusel Muffins. Το να μπορείς να πιάσεις ένα μάφιν και ένα φλιτζάνι καφέ και να κάτσεις έξω και να απολαύσεις το πρωί είναι το παν.
Read More » -
Γρήγορες Συνταγές
Κέικ με βατόμουρο με λεμόνι Υπάρχει μια τέτοια φρεσκάδα στον αέρα την άνοιξη και…
Κέικ με βατόμουρα με λεμόνι Υπάρχει μια τέτοια φρεσκάδα στον αέρα κατά τους ανοιξιάτικους και καλοκαιρινούς μήνες που το καθιστούν ιδανική στιγμή για να μαγειρέψετε με πολλές γεύσεις εσπεριδοειδών. Λαχταράω το λεμόνι εδώ και καιρό, οπότε σκέφτηκα ότι αυτό το Σαββατοκύριακο θα ήταν μια καλή στιγμή για να φτιάξω κάτι. Διάβασα το traderjoesfoodreviews για το traderjoes Meyer Lemon Cake Mix και του δόθηκε βαθμολογία 8/10. Αποφάσισα να βγάλω το κουτί μου που είχα αγοράσει και ακολούθησα όλες τις οδηγίες εκτός…
Read More » -
Γρήγορες Συνταγές
Τα γεύματα δεν χρειάζεται να είναι περίπλοκα. Όταν έχω εξαιρετικά πολυάσχολες μέρες ή αν…
Τα γεύματα δεν χρειάζεται να είναι περίπλοκα. Όταν έχω εξαιρετικά πολυάσχολες μέρες ή αν θέλω απλώς κάτι ελαφρύ προσπαθώ να φτιάξω κάτι εύκολο αλλά και υγιεινό. Μετά το bbq του Memorial Day λαχταρούσα κάτι ελαφρύ. Είναι εύκολο να δημιουργήσετε κάτι όταν το ψυγείο σας είναι εφοδιασμένο με υγιεινά συστατικά. Για αυτό το απλό πιάτο θα χρειαστείτε: 1 ντομάτα – κομμένη σε φέτες 1/2 αβοκάντο – κομμένη σε φέτες 1/4 άπαχο τυρί κότατζ 1 κουταλιά της σούπας μωβ κρεμμύδι – κιμάς…
Read More »