Γρήγορες Συνταγές

Ψητό κοτόπουλο. Υλικά: 6 γεμάτα μπουτάκια κοτόπουλου χωρίς πέτσα, με κόκκαλο. Μα…

Ψητό κοτόπουλο. Υλικά: 6 γεμάτα μπουτάκια κοτόπουλου χωρίς πέτσα, με κόκκαλο. Κάνετε σχισμές παντού. (περίπου 850 γρ.) 1/2 κ.γ. θυμάρι ξερό 1/2 κ.γ. καυτερή καπνιστή πάπρικα 1/2 κ.γ. γλυκιά πάπρικα 1 κ.γ. κουρκουμά σε σκόνη 1 και 1/4 κ.γ αλάτι ή για γεύση 1/4 φλιτζάνι ελαιόλαδο Μέθοδος : Απλώς ανακατέψτε τα όλα, κολλήστε με μεμβράνη και μαρινάρετε στο ψυγείο για μια νύχτα ή τουλάχιστον για 5 ώρες. Ζεστάνετε λίγο λάδι σε αντικολλητικό τηγάνι. Όταν ζεσταθεί, προσθέστε αυτά τα μαριναρισμένα κομμάτια κοτόπουλου και ψήστε στη σχάρα και από τις δύο πλευρές μέχρι να γίνουν. Αφαιρέστε και απολαύστε ζεστό :))

Related Articles

Back to top button