Το καλύτερο σπιτικό μούσλι. Υλικά: 3 φλιτζάνια ντεμοντέ τυλιγμένη βρώμη (εγώ χρησιμοποιώ…

Το καλύτερο σπιτικό μούσλι. Συστατικά: 3 φλιτζάνια ντεμοντέ τυλιγμένη βρώμη (χρησιμοποίησα Organic -Bobs Red Mill) 1/2 φλιτζάνι αποφλοιωμένοι σπόροι κολοκύθας 1/2 φλιτζάνι ξεφλουδισμένοι ηλιόσποροι 2 φλιτζάνια τσιπς καρύδας χωρίς ζάχαρη. (δείτε το παραπάνω βίντεο για να φτιάξετε το δικό σας σπίτι) 1/2 φλιτζάνι καρύδια πεκάν χοντροκομμένα σε μεγάλα κομμάτια 1/2 φλιτζάνι καρύδια χοντροκομμένα σε μεγάλα κομμάτια 1/2 φλιτζάνι κάσιους 3/4 φλιτζάνι καθαρό σιρόπι σφενδάμου ( χρησιμοποίησα η βιολογική μάρκα λαδόκολλας ) 1/2 φλιτζάνι έξτρα παρθένο ελαιόλαδο 1/2 φλιτζάνι συσκευασμένη ανοιχτή καστανή ζάχαρη Χρησιμοποίησα τη βιολογική βιτρική μάρκα – ακατέργαστη ζάχαρη από ζαχαροκάλαμο) 1 κουταλάκι του γλυκού αλάτι Μέθοδος: Προθερμάνετε το φούρνο σας στους 150C. Στρώνουμε ένα μεγάλο ταψί με πατάκια σιλικόνης. Τώρα σε ένα μεγάλο μπολ απλά ανακατέψτε καλά όλα τα παραπάνω υλικά με τη βοήθεια μιας σπάτουλας. Όταν ο φούρνος είναι ωραίος και ζεστός. Ρίξτε αυτό το μείγμα στο ταψί σας και απλώστε το ομοιόμορφα. Στη συνέχεια το βάζετε στο φούρνο σας και το ψήνετε για 45 λεπτά. Θα πρέπει να ανακατεύετε κάθε 15 λεπτά για να βεβαιωθείτε ότι το μούσλι σας είναι καλά ψημένο παντού. Μόλις όλα τραγανά και χρυσαφίσουν. Βγάλτε το από τον φούρνο σας και αφήστε το να κρυώσει εντελώς. Αφού κρυώσει, αποθηκεύστε το σε αεροστεγές βάζο για έως και ένα μήνα. Απολαύστε:)) Ευχαριστώ αγαπημένη μου αδερφή Μιμή για αυτή τη φανταστική συνταγή :))