Γρήγορες Συνταγές

Τηγανίτες κοτόπουλου και φρέσκων κρεμμυδιών στη σχάρα. Υλικά: για το κοτόπουλο- 260 ΓΜ…

Τηγανίτες κοτόπουλου και φρέσκων κρεμμυδιών στη σχάρα. Υλικά: για το κοτόπουλο- 260 GM κοτόπουλο χωρίς κόκαλα 1/2 κουταλάκι του γλυκού σάλτσα μουστάρδας 1/4 κουταλάκι του γλυκού αλάτι 1/4 κουταλάκι του γλυκού φρεσκοτριμμένο πιπέρι 1/2 κουταλάκι του γλυκού σκόρδο σε σκόνη 1/4 κουταλάκι του γλυκού κρεμμύδι σε σκόνη 1/4 κουταλάκι του γλυκού πάπρικα καπνιστή Άλλα υλικά- 150 αλεύρι για όλες τις χρήσεις GMs 2 κουταλιές της σούπας μπέικιν πάουντερ 1 φλιτζάνι γάλα 4 φρέσκο ​​κρεμμυδάκι ψιλοκομμένο, 3/4 κουταλάκι του γλυκού αλάτι ή κατά βούληση 1 κουταλάκι του γλυκού φρεσκοτριμμένο πιπέρι Για γαρνίρισμα- 2 κουταλιές της σούπας μαγιονέζα ανακατεμένη με 1 κουταλιά της σούπας νερό. Στη συνέχεια, βάλτε το σε μια σακούλα σωληνώσεων. Λίγα φρέσκο ​​κρεμμυδάκι ψιλοκομμένο Μέθοδος: Ανακατέψτε όλα τα υλικά από κάτω για το κοτόπουλο. Κάντε ένα αντικολλητικό τηγάνι ζεστό. Προσθέστε λίγο λάδι και προσθέστε τα κομμάτια του κοτόπουλου. Τα ψήνετε και από τις δύο πλευρές μέχρι να γίνουν. Στη συνέχεια, αφαιρέστε και κρατήστε σε μια σανίδα κοπής. Αφήστε το να ξεκουραστεί λίγα λεπτά πριν τα κόψετε σε κύβους 1/2”. Σε ένα μεγάλο μπολ κοσκινίζουμε το αλεύρι, το μπέικιν πάουντερ. Στη συνέχεια χρησιμοποιήστε ένα σύρμα για να το ανακατέψετε καλά. Τώρα προσθέστε το γάλα, τα φρέσκα κρεμμυδάκια, αλάτι, πιπέρι και το κοτόπουλο. Ανακατέψτε καλά. Κάντε ένα μεγάλο αντικολλητικό τηγάνι ζεστό. Προσθέστε λίγο λάδι. Όταν ζεσταθεί, προσθέστε κουταλιές από αυτό το μείγμα και μαγειρέψτε μέχρι να ροδίσει και από τις δύο πλευρές. Χρησιμοποιήστε ένα καπάκι για να βελτιώσετε τη διαδικασία. Μόλις γίνουν όλα, κόψτε το άκρο της σακούλας σας και περιχύστε τη μαγιονέζα από τις κορυφές. Απολαύστε το ζεστό :))

Related Articles

2 Comments

Back to top button