Γρήγορες Συνταγές

Τα μύδια είναι από τα αγαπημένα μου φαγητά όταν θέλω να φάω ελαφριά. Πάντα τρώω…

Τα μύδια είναι από τα αγαπημένα μου φαγητά όταν θέλω να φάω ελαφριά. Πάντα τα έτρωγα σε λευκό κρασί σάλτσα σκόρδου και βουτύρου, αλλά τα Μύδια & Nduja στο 101northeateryandbar ήταν μια εντελώς νέα εμπειρία και πρέπει να πω ότι είναι ένα από τα καλύτερα που έχω φάει ποτέ! Είναι αλμυρά νησιώτικα μύδια μαζί με πικάντικο λουκάνικο nduja. Ο ζωμός έχει μια βαθιά καπνιστή γεύση που ήταν καταπληκτική και τα μύδια μαγειρεύτηκαν τέλεια. Ήταν αλλοιωμένο με ψητό ψωμί τσιαμπάτα για να απορροφήσει όλη αυτή την καλοσύνη.

Related Articles

Back to top button