Ποιος εδώ δεν είναι λάτρης της nutella; Αμφιβάλλω για κανέναν.. λατρεύω τη νουτέλα και μου φαίνεται…
Ποιος εδώ δεν είναι λάτρης της nutella; Αμφιβάλλω για κανέναν.. Λατρεύω τη νουτέλα και φαίνεται ότι το μωρό μου θα είναι επίσης μεγάλος θαυμαστής όλων των γλυκών 😋 Ποτέ δεν πίστευα ότι θα ήταν τόσο εύκολο να φτιάξω νουτέλα στο σπίτι. Πάντα ήξερα πόσο ανθυγιεινά είναι αυτά που βρίσκεις στα καταστήματα. Η ποσότητα του ακατέργαστου λαδιού που χρησιμοποιούν, η ποσότητα ζάχαρης κ.λπ.. Αλλά αυτό που φτιάχνεται στο σπίτι έχει τόσο λιγότερη ποσότητα ζάχαρης και λαδιού και έχει απολύτως θεϊκή γεύση… μόλις το φτιάξετε, στοιχηματίζω ότι δεν θα αγοράσετε ποτέ από έξω πια. Λοιπόν, ορίστε η συνταγή: Ψήστε 1 φλιτζάνι φουντούκια για 5 έως 10 λεπτά και βάλτε το αμέσως στον μύλο. Παλλήστε το μερικές φορές, θα δείτε το λάδι να απελευθερώνεται από τα καυτά φουντούκια. Είναι σημαντικό να βάλετε αμέσως τα καβουρδισμένα φουντούκια στο μύλο. Στη συνέχεια, προσθέστε 2 κουταλιές της σούπας λάδι (εγώ χρησιμοποίησα λάδι καρύδας), προσθέστε 1/2 φλιτζάνι ζάχαρη άχνη, 1/4 του φλιτζανιού λιωμένη μαύρη σοκολάτα και μια πρέζα αλάτι και χτυπήστε ξανά μερικές φορές μέχρι να ομογενοποιηθεί. Και αυτό ήταν, η δική σας σπιτική νουτέλα είναι έτοιμη.. Σας ξαναλέω ότι έχει τόσο τόσο νόστιμη γεύση. 😋
