Ξεκινήστε τη μέρα σας με αυτό το όχι και τόσο ένοχο και θρεπτικό Ragi Halwa. Αυτό το…

Ξεκινήστε τη μέρα σας με αυτό το όχι και τόσο ένοχο και θρεπτικό Ragi Halwa. Αυτή ήταν η πρώτη φορά που έφτιαξα και ήταν νόστιμο. Εγκρίθηκε και από εμένα και από το αγόρι μου, τι άλλο 😀 Σούπερ εύκολη συνταγή είναι αυτή. Μισό φλιτζάνι αλεύρι Sprouted ragi ανακατεύουμε με μισό φλιτζάνι γκί και μετά προσθέτουμε jaggery νερό (βρασμένο νερό με jaggery) και λίγο κάρδαμο σε σκόνη. Ανακατέψτε το μέχρι να δείτε τη γυαλάδα πάνω του και το ghee να αναβλύζει από το χαλβά. Τότε θα καταλάβετε ότι είναι έτοιμο. Συνολικά θα χρειαστούν περίπου 25 λεπτά, αυτό είναι. Απολαύστε το για πρωινό ή μετά το μεσημεριανό γεύμα/δείπνο για λιγούρες 😋