Λατρεύω να παίρνω πρωινό για δείπνο 💕⠀ ⠀ Λαχταρούσα λίγο τοστ και τοφού για δείπνο, οπότε γιατί όχι;! Αν και ταξινομούνται ως “φαγητά για πρωινό”, μπορώ κυριολεκτικά να έχω αυτόν τον συνδυασμό σε οποιοδήποτε γεύμα. 🙂 Συνδύασέ το με λίγο μπρόκολο για να βάλεις λαχανικά και γέμισέ το με χούμους που δεν του αρέσει 😋⠀ ⠀ Για να φτιάξεις το tofu scramble, ανακατέψτε 1/2 κομμάτι τόφου και ανακατέψτε σε 1 κουταλιά της σούπας διατροφική μαγιά, 1 /4 κουταλάκι του γλυκού κουρκουμά σε σκόνη, 1/2 κουταλάκι του γλυκού σκόρδο σε σκόνη, αλάτι και πιπέρι για γεύση. Το ψήνουμε για 4-5 λεπτά και το σερβίρουμε! 🌱⠀ ⠀ ⠀ για τη συνταγή
