Κινεζικό σουσάμι stir fry noodles ⠀ ⠀ Το σησαμέλαιο κάνει τα πάντα υπέροχη γεύση, ένα…

Κινεζικό σουσάμι stir fry noodles 🍜⠀ ⠀ Το σησαμέλαιο κάνει τα πάντα να έχουν υπέροχη γεύση, σωστά; (Σύμφωνο ότι είναι ένα αλμυρό πιάτο, δεν μπορώ να φανταστώ να έχω σησαμέλαιο στις τηγανίτες 🤣) Αλλά ειλικρινά, το σησαμέλαιο στα noodles είναι σε ένα εντελώς άλλο επίπεδο νοστιμιάς 😋. Αυτά τα εξαιρετικά γευστικά noodles είναι επίσης πολύ εύκολα στην παρασκευή τους και απαιτούν μόνο μια χούφτα απλά υλικά. Δοκιμάστε το! ⠀ ⠀ Νουντλς με σουσάμι ⠀ – 2 μερίδες ζυμαρικά της επιλογής (περίπου 120 γρ.)⠀ – 1/2 ζουμερή κόκκινη πιπεριά ⠀ – 6 μανιτάρια με κουμπιά σε λεπτές φέτες ⠀ – χούφτα φύτρα φασολιών ⠀ – 2 σκελίδες – 1 σκόρδο ψιλοκομμένο , σε λεπτές φέτες⠀ – 1 κουταλιά της σούπας ταμάρι ⠀ – 1 κουταλάκι του γλυκού σησαμέλαιο ⠀ – 1 κουταλάκι του γλυκού σιρόπι σφενδάμου ⠀ – πράσινα κρεμμυδάκια, για γαρνίρισμα ⠀ ⠀ Μαγειρέψτε τα noodles σύμφωνα με τις οδηγίες της συσκευασίας και αφήστε τα στην άκρη. ⠀ ⠀ Ζεσταίνουμε λίγο λάδι σε ένα τηγάνι. Σοτάρουμε το κρεμμύδι μέχρι να καραμελώσει. Προσθέστε το σκόρδο, την κόκκινη πιπεριά και τα μανιτάρια. Μαγειρέψτε μέχρι να μαλακώσουν τα λαχανικά, περίπου 4-5 λεπτά. ⠀ ⠀ Εν τω μεταξύ, συνδυάστε το ταμάρι, το σησαμέλαιο και το σιρόπι σφενδάμου. Αυτή θα είναι η σάλτσα. ⠀ ⠀ Χαμηλώνουμε τη φωτιά και ανακατεύουμε τα νουντλς και τα φύτρα φασολιών μαζί με τη σάλτσα. Το γαρνίρουμε με φρέσκα κρεμμυδάκια και το σερβίρουμε!! 🌱⠀ ⠀ ⠀