Εύκολα σάντουιτς από φαλάφελ χούμους πίτα Ποιοι είναι οι αγαπημένοι σας τρόποι για να απολαύσετε το…
Εύκολα σάντουιτς φαλάφελ χούμους πίτα 🌱 Ποιοι είναι οι αγαπημένοι σας τρόποι για να απολαύσετε τα φαλάφελ; Μου αρέσει πολύ να τα γεμίζω σε ψωμί πίτας που έχει λερωθεί με ένα παχύ στρώμα χούμους! Υλικά – 4 πίτες ψωμί – 12-16 φαλάφελ – ½ φλιτζάνι χούμους – 1 μέτρια ντομάτα ψιλοκομμένη – 1 μέτριο αγγούρι ψιλοκομμένο – 1 μέτριο κόκκινο κρεμμύδι με 1 φρέσκο κρεμμύδι φαλάφελ. (Μόλις τα ρεβίθια πρέπει να μουλιάσουν όλη τη νύχτα) 2) Αλείψτε μια λεπτή στρώση λαδιού σε ένα μαντεμένιο τηγάνι ή αντικολλητικό τηγάνι. Για να το κάνετε χωρίς λάδι, απλώς παραλείψτε το λάδι. 3) Ψήστε την πίτα για 1-2 λεπτά από κάθε πλευρά ή μέχρι να ροδίσει. 4) Κόβουμε την πίτα στη μέση και την ανοίγουμε. Σε κάθε μισή πίτα, απλώστε περίπου 2 κουταλιές της σούπας χούμους στη βάση και μετά βάλτε 2 φαλάφελ. Από πάνω ρίχνουμε ντομάτες, αγγούρια και κρεμμύδια. 5) Σερβίρετε και απολαύστε!
