Ενώ αυτά τα κόκκινα καρότα είναι ακόμα στην εποχή τους, σχεδίαζα να τα αποθηκεύσω για το επόμενο…

Ενώ αυτά τα κόκκινα καρότα είναι ακόμα στην εποχή τους, σχεδίασα να τα αποθηκεύσω για τους επόμενους μήνες. Αυτός είναι ο καλύτερος τρόπος που μπορείτε να τα αποθηκεύσετε και παραμένουν πραγματικά τόσο φρέσκα. Απλά πρέπει να φροντίσετε να τα κόψετε, να τα πλύνετε σωστά και μετά να τα βράσετε για 2 έως 3 λεπτά, να τα κρυώσετε και να τα στεγνώσετε εντελώς και να τα αποθηκεύσετε σε σακούλες με φερμουάρ.