Δεν τρώω βρώμη πολύ συχνά για πρωινό, αλλά πάντα θα φτιάχνω τουλάχιστον μία μερίδα από την αγαπημένη μου συνταγή με βρώμη σφενδάμου και κολοκύθας κατά τη διάρκεια του φθινοπώρου. Είναι τόσο απλό και ικανοποιητικό. Θα ζεστάνει την καρδιά και την κοιλιά σας. Το καλύτερο μέρος είναι ότι μπορείτε να γίνετε δημιουργικοί με τις επικαλύψεις. ⅔ φλιτζάνι γάλα αμυγδάλου ⅓ φλιτζάνι βρώμη ¼ φλιτζάνι πουρέ κολοκύθας 1 κουταλιά της σούπας σιρόπι σφενδάμου ⅛ κουταλάκι του γλυκού μπαχαρικό για κολοκυθόπιτα Επικαλύψεις: ¾ μπανάνα – κομμένη σε φέτες 1 κουταλάκι του γλυκού βούτυρο αμυγδάλου 1 κουταλιά της σούπας τσιπς σοκολάτας χωρίς ζάχαρη ¼ κουταλάκι του γλυκού σπόροι κάνναβης βανίλια – γιουρούμπ τα πρώτα πέντε υλικά σε μια μικρή κατσαρόλα και μαγειρέψτε σε μέτρια προς χαμηλή φωτιά για περίπου 8 λεπτά (ή μέχρι την επιθυμητή συνοχή) ανακατεύοντας περιστασιακά, ώστε το πλιγούρι να μην κολλήσει και καεί. Αδειάζουμε σε ένα μπολ και προσθέτουμε γαρνιτούρες.
