Γεια σε όλους!! Ελπίζω να τα πάτε καλά.. Επιστρέψτε στο γραμμάριο μετά από πολύ καιρό…
Γεια σε όλους!! Ελπίζω να είστε όλοι καλά.. Επιστρέψτε στο γραμμάριο μετά από ένα μεγάλο διάλειμμα και ένα καλό 😊 Πρώτα απ ‘όλα Καλό Navratri σε όλους εδώ έξω, είθε η θεά Durga να φωτίζει τη ζωή μας με αμέτρητες ευλογίες 🙏 Έχουμε κολλήσει στο απλό φαγητό για πολλές μέρες τώρα όμως σήμερα λαχταρούσαμε να φάμε από έξω.. Λοιπόν, παρήγγειλα αυτά τα νόστιμα Akki rottis και idiyappam από τον φίλο μου nitheennachappa arpekall_kitchen που μου έστειλε πολύ γενναιόδωρα μαζί με νόστιμο αλλά απλό στιφάδο λαχανικών. Ετοίμασα επίσης ένα κάρυ Tempeh σήμερα (στυλ Coorg – χρησιμοποίησα τα ίδια υλικά που ισχύει για το κάρυ Pandi) για να συνδυάσω το απαλό Akki rottis. Συνολικά, ήταν μια υπέροχη μέρα για εμάς. Ελπίζουμε να περάσετε και εσείς ένα υπέροχο Σαββατοκύριακο!
