Απλή δόση κεχρί για κυριακάτικο brunch Όπως έχω πει πολλές φορές, η αγάπη μου για το dos…

Απλή δόση κεχρί για κυριακάτικο brunch 😍 Όπως έχω πει πολλές φορές, η αγάπη μου για τη δόση δεν θα τελειώσει ποτέ 🙈 Είναι η πρώτη φορά που ετοίμασα το κουρκούτι χρησιμοποιώντας κεχρί και έγινε πολύ καλό.. Ωραίο, χρυσαφένιο, τέλεια ψημένο ακριβώς όπως μου αρέσει, τραγανό και τόσο νόστιμο. Εδώ, χρησιμοποίησα δύο τύπους κεχρί για να ετοιμάσω το κουρκούτι – Κεχρί Foxtail και κεχρί Barnyard μαζί με urad dal και λίγο κόκκινο poha. Είναι ωραίο να δίνεις μια διαφορετική τροπή στα σκευάσματα δόσης, έτσι δεν είναι; 😀